为进一步强化学校食品安全管理及食堂餐饮具清洗消毒监管工作,确保学校师生用上“放心碗筷”,9月2日,高新区市场监督管理分局在辖区开展学校食堂餐饮具抽检工作。
本次检查随机选取了辖区内8家集中提供餐饮具的学校(托幼机构)食堂,重点对学校食堂使用的盘子、碗、勺、筷子等常用餐饮具进行抽检,主要检测阴离子合成洗涤剂、大肠菌群残留等情况。检查中,工作人员督促学校和承包企业落实食品安全主体责任,守法依规诚信经营,自觉抵制违法行为,保障广大师生合法权益。
下一步,高新区市场监督管理分局将持续推进校园食品安全排查,抓实抓牢校园食品安全工作,切实防范和消除校园食品安全风险隐患,为广大师生用餐安全保驾护航。